KOCHBUCH. Kuchl Büechl geschriben in Salzburg Anno 1771.
Kochbuch Salzburg Handschrift Kochrezepte
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KOCHBUCH / HANDSCHRIFT.
Kuchl Büechl geschriben in Salzburg Anno 1771.
Gr.Okt. Halbpergament d.Zeit.
Best.Nr. 4854. Im Vorwort: "Sehr ausführliches und ausprobiertes Kuchl oder Kochbuch …). Mit über 150
handgeschriebenen Rezepten von 1771 bis 1836.
Mit zahlreichen weissen, bzw. nicht beschriebenen Blättern aus Büttenpapier. Einige Gebrauchsspuren, aber für ein
Kochbuch gut erhalten.
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